Category: comidas por encargo Becerril de la Sierra

comida para llevar en Becerril

Respondiendo a la demanda de quienes queréis disfrutar en casa de nuestra cocina, en Las Terrazas de Becerril preparamos comida para llevar.

Durante el verano, fines de semana, Semana Santa, Navidad… apetece menos cocinar, y por ello queremos ayudarte y facilitarte la comida o cena, para que tú puedas descansar y solamente dedicarte a estar con los tuyos. Ya sea una gran celebración, una celebración más modesta, una comida en familia o quizás una reunión de empresa, puedes disfrutar de nuestra cocina en la comodidad de tu casa. Porque sabemos que parte del éxito de cualquier reunión es la comida, por eso en nuestra carta de comida para llevar podrás encontrar nuestros platos más demandados en el restaurante, para que solamente tengas que servirlos y disfrutarlos…  Nuestras especialidades como las paellas, arroces, nuestro exquisito cuarto de lechal y la paletilla de lechal que nos han convertido en uno de los referentes de la zona por su sabor y calidad o el cochinillo asado se encuentran entre ellos. Si deseas algún plato que no se encuentra en nuestra carta de comidas para llevar no dejes de preguntarnos y trataremos de solucionarlo. Y como en  Las Terrazas de Becerril pensamos en todos, si cualquiera de los comensales o tú mismo fuera intolerante a algún alérgeno, solo tienes que comunicárnoslo, y procederemos a eliminar de la receta aquellos componentes que os hagan daño.

Échale un vistazo a nuestra carta de comida para llevar y comienza a disfrutar tus vacaciones como te mereces.

Si estás interesado en nuestros platos para degustarlos en casa, puedes encargar tu comida para llevar en el mismo restaurante o llamando al teléfono 91 853 80 02. Solamente es necesario que sea encargada con un mínimo de 24 h de antelación y ser recogida en el restaurante.

comida para llevar Becerril de la Sierra

cochinillo para llevar en Becerril

comida para llevar en Becerril de la Sierra



Un 20 de agosto de 1965, hace exactamente 50 años, se puso en marcha este proyecto. Llenos de ilusión, con muchísimo trabajo y sobre todo mucho cariño, mis abuelos Teodoro y Angelines, y mi padre, Dionisio, una familia muy unida,  pusieron todo de su parte para sacar el restaurante adelante. En ese año, comenzaba la construcción del Embalse de Navacerrada, presa dirigida a abastecer de agua a gran parte de los municipios de la vertiente madrileña de la Sierra de Guadarrama, ya que en esos tiempos, las principales carencias que tenían estos pueblos era el agua.

Por aquel entonces, el restaurante nunca cerraba. Para poder atender a todos los obreros que allí trabajaban, realizaban durísimas jornadas, repartiéndose el trabajo en tres turnos de ocho horas. Años de enorme esfuerzo, en los cuales tenían que repartirse todas y cada una de las labores.

Para ello eligieron una antigua casa, en el centro de Becerril de la Sierra, que restauraron para la actividad hostelera de este negocio familiar, y que hace que hoy, nuestro restaurante en Becerril  siga siendo uno de los lugares emblemáticos para comer en la Sierra de Madrid.restaurantes Becerril de la Sierra

Todo este sacrificio dio sus frutos, y pronto, el restaurante Las Terrazas de Becerril, se convirtió en uno de los referentes gastronómicos de la zona, referente que continúa hasta hoy, dónde nuestras especialidades en jamón, marisco, platos de cucharapaellas, nuestro famoso arroz con bogavante o nuestro cordero de lechal son conocidos en toda la Sierra.

Desde entonces y hasta el día de hoy, son numerosas las reformas que se han realizado para ofrecer siempre el mejor servicio. La primera de ellas, en los años 80, donde realizamos una fuerte apuesta, convirtiendo un bar con una pequeñita sala en lo que hoy entendemos como restaurante. Fue un no parar, pero todo el esfuerzo y la suerte se pusieron de nuestro lado, y pronto el Restaurante Las Terrazas de Becerril fue el elegido para las celebraciones de bodas, bautizos, comuniones y otros. Ya en el año 1990 y 2000 se realizaron otras reformas, con cambios de decoración. Durante estos años hemos pasado por todos los cambios posibles, cada una de una época distinta. Madera, piedra… hasta hoy, dónde contamos con salones de Corian y una estética mucho más moderna, acorde a los tiempos. Tiempos que siguen avanzando y nosotros siempre con ellos, por lo que en octubre comenzamos otra nueva reforma, donde convertiremos nuestra barra en otra más moderna y amplia, con la colocación de mesas altas para tapear en un ambiente moderno y acogedor, y creando mejores accesos para todos, incluida una rampa fija para minusválidos.

restaurantes Becerril de la Sierra

Como veis, mi hermano Alberto y yo (Javier), tercera generación de esta trepidante aventura, seguimos apostando y mirando al futuro con muchísima ilusión.

Desde este humilde rinconcito de nuestro blog, queremos dar las gracias por estos 50 años. Tenemos un recordatorio especial para todo el personal que ha pasado por aquí y que ha trabajado muy duro. Sin duda, sin ellos no estaríamos donde hemos llegado. Por su puesto, a nuestros abuelos Teodoro y Angelines, que fueron el origen de todo y nuestro referente a cada paso que damos. A nuestros padres Dionisio y Pilar, incansables trabajadores que hicieron de un pequeño negocio un restaurante que ahora es referencia en la Sierra de Madrid. A todos los amigos por sus consejos y apoyo para seguir adelante. Y por último, a vosotros, a todos nuestros clientes por la confianza que nos habéis otorgado durante estos años, porque sin vosotros nunca hubiera sido posible, esperando estar con vosotros, por lo menos, otros 50 años más.

¡GRACIAS!




¿Estás en casa y no te apetece cocinar? ¿Eres fanático de los arroces? Pues si buscas un lugar de paellas por encargo en Becerril de la Sierra en Las Terrazas de Becerril te damos la solución. Además de nuestro famoso arroz con bogavante, también te puedes llevar a casa alguna de nuestras paellas por encargo a partir de 2 personas en adelante y por 8,50 euros la ración. Puedes encargarlas en el mismo restaurante o llamando al 91-853-8002.

Paellas por encargo en Becerril de la Sierra

  • Paella mixta de pollo y marisco. Todo un clásico.
  • Paella de verduras y pollo. Verduras cortadas muy finitas con trocitos de pechuga de pollo.
  • Arroz negro con calamar y gambas peladas
  • Fideuá con pollo, y te dejamos que añadas la combinación que más te guste, verduras o marisco.
  • Paella infantil. Sólo con gambas peladas y pechuga de pollo troceada en pequeños trocitos. Ideal para niños.

Arroz con bogavante por encargo

 

Anímate a probar nuestras deliciosas paellas y descubre el porqué de su éxito. No te vas a arrepentir.

(Se cobrarán 10 o 15 euros por el recipiente dependiendo del tamaño a modo de fianza, y que se devolverán al entregarlo)

¡Esperamos tu llamada!

Paella por encargo en Becerril de la Sierra




reforma en el Restaurante Las Terrazas de Becerril

Como ya os hemos ido contando en las redes sociales, hemos estado de reforma en nuestro restaurante de Becerril de la Sierra en Madrid. Ha sido una reforma muy completa y que afectaba a la sala principal del Restaurante.

Hemos cambiado el suelo de la sala principal y se ha dividido en dos estancias más acogedoras con capacidad para 35 y 75 personas respectivamente. Se han combinado colores neutros, tonos suaves con líneas más actuales y estéticas. También se ha cuidado la iluminación para proporcionar la luz necesaria para cada momento del día.

Hemos instalado en la sala más amplia un novedoso frigorífico botellero que tiene un original sistema de iluminación que crea un ambiente moderno.

La entrada reformada permite dar acceso a los salones, que se pueden adaptar dependiendo del número de comensales. Ahora mismo podemos organizar celebraciones desde 35 a 120 personas, para organización de eventos privados, comidas de empresa o reuniones familiares.

También se han eliminado algunas barreras arquitectónicas favoreciendo el acceso a personas con movilidad reducida. Las puertas son más amplias, los aseos adaptados a sus necesidades y rampa móvil. En septiembre se construirá una rampa fija.

En la parte de la terraza se han realizado bastantes mejoras intentando mantener su aspecto típico de los establecimientos de la Sierra Norte de Madrid, como sistemas de ventilación para los días más calurosos y estufas para los días más fríos.

En septiembre seguiremos con más reformas. Terminaremos el hall, la bajada a los aseos, la ampliación de la zona de la barra. Con mesas altas dedicadas al tapeo, y todo en un ambiente moderno y actual siguiendo la línea que llevamos.

Os hemos preparado este vídeo para que para enseñaros cómo ha quedado el Restaurante.

¡Esperamos que os guste!




¿Por fin estás disfrutando de tus ansiadas vacaciones? ¿Quizá ya pasaron o aún no pero estás pasando estos días en Becerril de la Sierra? Sea cual sea tu situación, seguro que hay días que necesitas salir de la rutina y no pensar que preparar para comer. ¡Quieres que te lo den todo hecho!.

En el Restaurante Las Terrazas de Becerril pensamos en todo y para ello disponemos de suculentos platos para que puedas degustarlos en el restaurante o …….¡en tu casa! pues disponemos de una amplia carta de comida para llevarpara que puedas descansar estos días.

Famosos en toda la sierra de Madrid por nuestros arroces, seguro que te has preguntado cómo serán las raciones; grandes, justitas o escasas. Si te has hecho esta pregunta alguna vez es que aún no los probaste. Nuestras raciones son muy abundantes, es más con tres raciones podéis comer cinco personas y con cuatro raciones hasta siete u ocho!

arrozconbogavantebecerril

Arroz con bogavante, arroz negro (calamar y gambas peladas) paella de verduras (verduras y pechuga de pollo) paella infantil (pechuga de pollo y gambas peladas.) o nuestra paella especial, son algunos de los arroces que te ofrecemos y que cumplirán todas las expectativas de los adultos y de los más pequeños de la casa.

Si además lo acompañas con alguna de nuestras deliciosas ensaladas como nuestra codiciada ensalada de tomate “Patanegra” con ventresca y uno de nuestros vinos, tu comida será un éxito.

ensaladas becerril

Si has decidido degustarlo en nuestro local,  recuerda que en Las Terrazas de Becerril disponemos de tronas para que vuestros pequeños coman cómodamente, al lado de los mayores, pero eso si,  que aconsejamos reservar antes de acudir al local. Además dos cambiadores, lugares específicos para dejar el carro, etc. son otras de las muchas comodidades que te ofrecemos, aparte claro está de que vuestros pequeños disponen de lugares para poder jugar haciendo de vuestra comida un momento más apacible.

Y si quieres disfrutar de tu arroz desde la comodidad de tu casa, solo tienes que hacernos tu pedido vía telefónica y pasar a recogerlo a nuestro local. En nuestro teléfono 918 538 002 estaremos encantados de atenderte.